Aktiviteler

Merhaba Ahmet Bey,Kitabınızı dün Eda hanım& Buket hanımdan teslim aldım, öncelikle beni de düşünmüş olmanız beni çok...

16 Haziran 2025 itibariyle Türk Konserve Sanayi Tarihi kitabımın basımı haberi Gıda Teknolojisi Dergisinde yayımlandı. Tüm emeği...

Yemek ve Kültür Dergisinin Eylül 2024 tarihli 77. sayısında yayımlanan "Dünyada ve Türkiye’de konserveciliğin gelişimi" adlı makalem....

Sn. Arif Suna Bey,Nazik jestiniz ve ince düşünceniz için çok teşekkür ederim. Yurt Konserve tarafından yayımlanan, Ahmet Özmumcu'nun...

Saygıdeğer Meslektaşım, abimiz Ahmet Özmumcu’ya, Türk konserve sanayiinin 1892’den 2023’e uzanan serüvenini titizlikle belgeleyen,...

Yurt Konserve’nin Satış ve Pazarlama Müdürü, değerli dostum ve kardeşim Arif Suna’nın, DEHA Yemek Fabrikası’nın Yönetim Kurulu...

Değerli Ahmet bey kardeşim. Eserinizi teslim aldım. Sizi ölümsüzleştiren bu esere sahip olma bahtiyarlığını yaşıyorum. Baskı kağıt...

Selam, Kitabı bugün Ekrem Bey'den aldım . Eline, emeğine sağlık .Çok güzel , çok emek ile uğraşılarak meydan getirilen , bu konuda...

Kitaplığımızda baş köşede yerini aldı. Sayın Ahmet Özmumcu’ya teşekkür ederim. Gökhan YurdusevenBesan Tarım Ürünleri A.Ş. Besan Tarım...

Değerli meslektaşım ve kıymetli dostum Ekrem Katmer, mesleğimizin saygın isimlerinden Dr. Ziraat Mühendisi Salim Erbaş’a bir nezaket...

Kitap çalışmam süresince, özellikle de saha araştırmalarında ve belge temininde her ihtiyaç duyduğum anda yanımda olan Yurt Konserve...

Ahmet Bey, selam ve saygılarımı sunarım. Gecikmeli de olsa size dönüş yapabildiğim için memnuniyet duyuyorum. Nazik gönderiniz ve...

Kendisi beni arayarak nazik bir şekilde teşekkür etti. Kitabın içerdiği bilgileri çok kıymetli bulduğunu söyledi ve okumasını...

Konserve Sektöründen tanıdığımız büyüğümüz Sn. Ahmet Özmumcu tüm tecrübeleriyle kaleme aldığı yılların birikimini ve sektöre damga...

Assan Gıda’da çalıştığım yıllarda, fabrikamızın güvenilir, çalışkan ve üretken çiftçilerinden biri olan İlhami Özhan Bey, bir gün...

Spor programlarının vazgeçilmez işmi, maçların efsane sunucusu ve spikeri Emre Tilev dostumuzu misafir ettik. Ortak dostlarımızla...

Antalya’daki aile dostumuz ve yıllar önce Dosan Konserve’de birlikte çalıştığımız kıymetli arkadaşım Muzaffer Tuncay vesilesiyle,...

Bu fotoğrafta yanında oturduğum kişi, 1925 yılında Bursa’da kurulan Antel Konserve Fabrikası’nın kurucusu İhsan Celal Antel Bey’in...

Değerli, büyüğümüz SALKONDER Genel Koordinatörü Ziraat Yüksek Mühendisi Ahmet Özmumcu Bey'in sektörümüze hediye ettiği mükemmel eser...

Rifat Minare Konserve Fabrikası. 3. Kuşak (torunlar) Hakan İlhan Minare ve Hikmet Rifat Minare beylerle. Rifat Minare Konserve...

Kadim dostum ve meslektaşım Muzaffer Tuncay'ın oğlu Mehmet Tuncay, 13 Mayıs 2025 Salı günü Akdeniz Üniversitesi'nde Prof. Dr. Mustafa...

Bursa Yenişehir Dosan Konserve Fabrikasında çalışırken Yenişehir'li bir terzi esnafı olarak tanışmıştık . Dürüst, efendi, hatırnaz,...

Yurt Konserve Satış ve Pazarlama Müdürü Arif Suna Bey, Ailesi Adana'da yaşarken edindiği dostluklarını sürdürüyor. Yıllık izni...

Prof. Dr. Nüvit Gerek, üniversite stajımı 1974 yazında Vatan Konserve Fabrikası’nda yaparken tanıdığım, dönemin Ziraat Müdürü, Ziraat...

Sn. Hüseyin Ali Koca Bey, Ziraat Yüksek Mühendisi, Emekli Aroma Meyve Suları A.Ş. Kalite Kontrol ve Ar-Ge Müdürü. --- Sevgili...

Sayın Kaan Doğan, bir araştırma yazısı hazırlığı kapsamında Yunanistan İstanbul Konsolosluğu’nda yürüttüğü çalışmalar sırasında,...

Merhaba dostlar, Bugün Ataşehir’de, kendisi de bir Köy Enstitüsü mezunu olan Emekli Öğretmen Sn. Karabey Aydoğan’ın daveti üzerine,...

Ahmet Bey, Dünyada ve Türkiye de konserve sanatının gelişimini çok güzel anlatan, çok titizlik ve özenle hazırlanmış mükemmel bir...

Liseden ve fakülteden okuldaşım aynı zamanda hemşehrim Ahmet, meydana getirdiğin bu eseri büyük bir beğeni ile okudum. Osmanlı...

Münih Üniversitesi Yüksek Lisans Öğrencisi Zeynep Tüzün ile 3 Mayıs 2025 'te İstanbul, Erenköy' de görüştük ve üzerinde çalıştığı...

Baki Kazel, Çanakkale’de Truva Sahaf dükkânının sahibi, kültüre ve insana değer veren nadir insanlardan biridir. Pandemi döneminde,...

Nazmi Aksoy Bey, BOTAŞ A.Ş.’nin emekli Muhasebe Müdürüdür. Kitabımın hazırlıkları sırasında, değerli büyüğüm Sn. Ercan Öner’in...

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Öğretim üyesi Doç. Dr. Selma Kayalak Hanım ve Benruh Sevil ağabey. Çanakkale Onsekiz Mart...

Değerli dostum Ahmet Özmumcu'nun emeğine, yüreğine, kalemine sağlık.. Bu eserde Cumhuriyet tarihine ve Çanakkale'de kurulan konserve...

2025, 23 Nisan'da çifte mutluluk yaşadım Bayram ve kitap elime geldiği için ikinci Bayram oldu. Ahmet Özmumcu Bey'i eseri için tebrik...

Merhaba Ahmet, Kitapları aldım.Açıkçası beklediğimin çok ötesinde bir çalışma olmuş.Tekrar ve içtenlikle kutluyor, gerek kendi adıma...

Dr. Ziraat Mühendisi İrfan Demiryol, konserve sektöründe uzun yıllar başarıyla görev yapmış, mesleğimizin saygın isimlerinden...

Rutin bir göz muayenesi vesilesiyle tanıştığımız Uzman Dr. Sayın Ferda Oğuz ile dostluğumuz, yirmi yılı aşkın bir geçmişe dayanıyor....

Yurt Konserve’nin başarılı Satış ve Pazarlama Müdürü Sn. Arif Suna Bey ile beraber çok değerli Belgeselleri ile ülkemizin tanıyıp...

Yurt Konserve’nin başarılı Satış ve Pazarlama Müdürü Sn. Arif Suna Bey ile beraber çok değerli Belgeselleri ile ülkemizin tanıyıp...

Kitabımın konserve sektörü çalışanları, yöneticileri,gıda ile ilgili  akademisyenler ve öğrenciler tarafından tanınması, konu...

Balıkesir’de özel bir nedenla çok kısa süre kalabildiğim için çocukluk arkadaşım  çok değerli Dostum Kemal Büyükışık kardeşime emanet...

Hisart Canlı tarih Müzesini ziyaret ettim. Önce Müze müdürü Sn. Ömer Çalşimşek Beyefendi ile görüştük sonra da Müzenin kurucusu Sn....

Çok kıymetli Ahmet abimiz, yıllardır bildiğin her konuda kıymetli bilgilerini bizlerle paylaşarak bizleri aydınlattın.Bu sefer de...

Yurt Konserve’nin değerli Satış ve Pazarlama Müdürü, kıymetli dostum Arif Suna Bey aracılığıyla, kitabımı kendisinin arkadaşı olan...

AKFA halen faaliyetini gururla sürdüren 1951’ de kurulmuş en eski konserve firmalarından birisi olarak Yönetim Kurulu Başkanı çok...

Fotoğraftakiler:  Benruh Sevil, Kenan Köklüdağ, Ahmet Özmumcu.Çok emekle yapılan bu büyük eser için sizi kutluyorum, sağlık ve...

Hülya Kımıl Hanımefendi ile, değerli dostum Arif Suna Bey vasıtasıyla tanıştım. Kitabın basım sürecinde, her şeyin alt üst olduğunu...

Faruk Kabasakal Bey ve kardeşi Hakan Kabasakal Bey, kitabın belge, fotoğraf ve hatırat bölümleri için babalarından kalan, adeta bir...

Kitabın baskı sürecini başarıyla yürüten Sayın Özgüç Altun’a özellikle teşekkür etmek isterim. Özellikle görsellerin basımına büyük...