tarafından Selcuk | May 22, 2025 | Uncategorized
Geri...
tarafından Selcuk | May 21, 2025 | Uncategorized
Kitap çalışmam süresince, özellikle de saha araştırmalarında ve belge temininde her ihtiyaç duyduğum anda yanımda olan Yurt Konserve ailesine gönülden teşekkür ederim. Başta Faruk ve Hakan Kabasakal Beyler olmak üzere, fabrikanın neredeyse tüm çalışanları büyük bir...
tarafından Selcuk | May 19, 2025 | Uncategorized
Ahmet Bey, selam ve saygılarımı sunarım. Gecikmeli de olsa size dönüş yapabildiğim için memnuniyet duyuyorum. Nazik gönderiniz ve incelikli davranışınız için teşekkür ederim. Eserinizi bir süre inceleme fırsatı buldum. Gerçekten de konserve sanayiimizin tarihsel...
tarafından Selcuk | May 18, 2025 | Uncategorized
Kendisi beni arayarak nazik bir şekilde teşekkür etti. Kitabın içerdiği bilgileri çok kıymetli bulduğunu söyledi ve okumasını tamamladıktan sonra düşüncelerini benimle paylaşacağını belirtti.Bu ilgi ve nezaket için kendisine teşekkür ediyorum. — Sayın Ahmet...
tarafından Selcuk | May 16, 2025 | Uncategorized
Konserve Sektöründen tanıdığımız büyüğümüz Sn. Ahmet Özmumcu tüm tecrübeleriyle kaleme aldığı yılların birikimini ve sektöre damga vuran firmaların; Osmanlı döneminde başlayıp Cumhuriyet tarihinin başından itibaren görebildiğimiz, okurken keyif alınan kaynak niteliğin...
tarafından Selcuk | May 16, 2025 | Uncategorized
Assan Gıda’da çalıştığım yıllarda, fabrikamızın güvenilir, çalışkan ve üretken çiftçilerinden biri olan İlhami Özhan Bey, bir gün oğlu İsmail ile birlikte ziyaretime geldi. İsmail, o dönemde Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü’nde son sınıf...