Yazar Dostlarım
Bu sayfa, hayatımın aynı döneminde değil belki ama aynı yolculuğunda bana eşlik eden iki çok kıymetli dostuma duyduğum minnetin bir ifadesidir.
Yazma sürecinde farklı zamanlarda, farklı şekillerde ama aynı samimiyetle yanımda oldular. Yorulduğumda beni yeniden ayağa kaldıran, tereddüt ettiğimde yazmaya devam etmem için cesaret veren ve bu kitabın olması gerektiği gibi tamamlanmasına katkı sunan iki değerli ağabey…
Bu bölümde, kendilerine duyduğum saygıyı ve teşekkürümü hem dostluklarıyla hem de yazdıkları eserlerle birlikte anmak istedim.
Bu kitabın satır aralarında yalnızca bir yazar değil, iki dostun emeği de var.
A. Ercan Öner
Bu kitabın yazım sürecinde Ercan ağabeyim, yalnızca bir dost değil; aynı zamanda titiz bir editör ve yol arkadaşı oldu. Kitap tamamlandıktan sonra ortaya çıkan yaklaşık 600 sayfalık metni satır satır okuyarak yazım hatalarını düzeltti, cümle yapılarını yeniden ele aldı ve anlatımı daha akıcı hâle getirmek için aylarca büyük bir sabırla emek verdi. Bu çaba, kitabın dilinin ve anlatım gücünün bugünkü seviyesine ulaşmasında belirleyici oldu.
Benruh Sevil
Benruh ağabeyim, kitabın araştırma sürecinde son derece aktif bir rol üstlendi. Kaynak taramalarında yol gösterdi, birçok önemli kaynağa doğrudan ulaşmamı sağladı ve duraksadığım anlarda beni yazmaya devam etmem için motive etti. Kitap yayımlandıktan sonra da desteğini sürdürerek, eserin sektör açısından önemli kişi ve üniversitelere ulaşmasına katkı sağladı; çoğu zaman kitabı bizzat kendisi elden teslim etti.
1979 BOTAŞ KUTU KAPAMA SEMİNERİ TOPLANTISI
BURSA, Çelik Palas Oteli – 1979 Kasım/Aralık
Sol taraf: (Önden itibaren)
1. Ercan Öner (Botaş A.Ş.)
2. Ahmet Özmumcu (Dosan Konserve A.Ş.- Yenişehir/ Bursa)
3. ?
4. Recep Altınsaban (Pınar Salça A.Ş.- Pınarhisar/Çanakkale)
Sağ taraf; (Önden itibaren)
1. Rüstem Demirel (Konsan-Cumhuriyet Konserve Gelibolu/Çanakkale)
2. Kerim Güç (Dosan Konserve A.Ş.- Yenişehir/Bursa)
3. Süleyman Karamürsel (Tukaş Konservecilik A.Ş.- Turgutlu/Manisa)
4. Arif Dündar (Tukaş Konservecilik A.Ş.- Turgutlu/Manisa)
5. Ali Alım Tukaş Konservecilik A.Ş.- Turgutlu/Manisa)
30 Nisan 2025’te, Benruh ağabeyle birlikte Çanakkale’de TRUVA Kitap’ın sahibi Baki Kazel Bey’i ziyaret ettik. Amacımız hem kendisine teşekkür etmek hem de yeni basılmış kitabımı takdim etmekti.
Daha önce Çanakkale bölgesinde kurulmuş konserve fabrikalarını araştırırken yolum TRUVA Kitap’a düşmüş, bu konuda özellikle aradığım önemli bir kaynak kitabı kendisine sormuştum. Kitabın dükkânda olduğunu söylemiş, ancak yerini bulabilmek için zamana ihtiyacı olduğunu belirtmişti. İstanbul’a döndükten birkaç gün sonra, aradığım bilgilerin yer aldığı sayfaların fotoğraflarını çekip bana göndermesi, çalışmam için çok kıymetli bir katkı oldu. Bu samimi destekle birlikte güzel bir dostluğun da temeli atılmış oldu.
30 Nisan’daki ziyaretimizde hem Benruh ağabeyi Baki Bey’le tanıştırdım hem de tam zamanında ve içten desteği için kendisine teşekkür edip kitabımı takdim etme fırsatı buldum. Bu fotoğraf, o güzel günden kalan anlamlı bir hatıra.

