Ziraat Yüksek Mühendisi Şükrü Yarış

Ziraat Yüksek Mühendisi Şükrü Yarış

Liseden ve fakülteden okuldaşım aynı zamanda hemşehrim Ahmet, meydana getirdiğin bu eseri büyük bir beğeni ile okudum. Osmanlı döneminden günümüze kadar Gıda ve Tarım sanayilerini gayet güzel bir şekilde yazmışsın. Bu eser bundan sonra araştırma yapan ve yapacak olan...
Çanakkale’ de Baki Kazel Bey’e Ziyaret

Çanakkale’ de Baki Kazel Bey’e Ziyaret

Baki Kazel, Çanakkale’de Truva Sahaf dükkânının sahibi, kültüre ve insana değer veren nadir insanlardan biridir. Pandemi döneminde, kitabım için Çanakkale ve çevresindeki konserve fabrikalarına dair bilgi toplamak amacıyla, Valilikten özel izin alarak bu güzel şehre...
Sn. Nazmi Aksoy Bey’e ziyaret

Sn. Nazmi Aksoy Bey’e ziyaret

Nazmi Aksoy Bey, BOTAŞ A.Ş.’nin emekli Muhasebe Müdürüdür. Kitabımın hazırlıkları sırasında, değerli büyüğüm Sn. Ercan Öner’in yönlendirmesiyle Bornova Konserve Fabrikası’nın sahibi Sn. Zafer Güreşçi’ye ulaşmak üzere kendisinden destek istedim. Nazmi Bey büyük bir...