Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Mikrobiyoloji Ana Bilim dalı Emekli Öğretim Üyesi Sn. A. Kadir Halkman hocam vasıtasıyla elden Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanı Sn. Prof. Dr. Ali Topçu Beyefendiye elden ulaştırıldı. Kendisi tarafından e-posta adresime gönderilen teşekkür yazısı:
“Sayın Ahmet Özmumcu;
Prof. Dr. Kadir Halkman hocanın vasıtasıyla “Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Kütüphanesi” için göndermiş olduğunuz “Türk Konserve Sanayi Tarihi (1892-2023)” isimli eseriniz tarafımıza iletildi.
Öncelikle bu değerli eseriniz için size tebrik eder ve kutlarım. İlgili kitabınız bölümümüz kütüphanesinde ilgililerin kullanımı için erişilebilir olacaktır. Ayrıca tüm akademyenlerimizi de konu hakkında bilgilendireceğim.
Eserinizi bizlerle paylaştığınız için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Ali TOPCU, Professor Dr., PhD
Hacettepe University
Head of Food Engineering Department“