Çok kıymetli Ahmet abimiz, yıllardır bildiğin her konuda kıymetli bilgilerini bizlerle paylaşarak bizleri aydınlattın.
Bu sefer de kendi alanında hiç duymadığımız, bilmediğimiz yönleriyle bize Tarım ve Gıda Sanayi ‘ni aktarmışsın. Hem de inanılmaz bir emek ve özveri gösterilerek hazırlanmış bir eser ile.
Emeğine ve her zamanki gibi insanlara ışık olan güzel yüreğine sağlık.
Ülkü ÇANAKÇI
